Заливной пирог в мультиварке.


10 Окт 2015, Автор: admin, Рубрика: Выпечка |

заливной пирогРецепт этого невероятно легкого и сытного блюда для ужина должен быть в книге рецептов у каждой хозяйки. Готовить его одно удовольствие! Тесто замешивается достаточно быстро, набор продуктов самый минимальный. Основой теста, которое берется для приготовления заливного пирога, может быть сметана, майонез или кефир. Также можно делать смесь из этих компонентов. Я буду использовать жирный кефир. Готовить такой пирог, можно как в духовке, так и в мультиварке. Сегодня я приготовлю в мультиварке очень вкусный и питательный заливной пирог с мясом.


Состав:

— пшеничная мука – 200 г;

— жирный кефир – 250 мл;

— 1–2 крупных куриных яйца;

— соль – приблизительно 0,5 ч. ложки;

— не гашеная сода – 1 ч. ложка.

Начинка:

— готовый фарш – 300 г.

Рецепт заливного пирога в мультиварке:

1. Жирный кефир перелить в объемную кастрюлю, смешать с содой, быстро перемешать венчиком. Оставить полученную смесь на 7–10 минут, прикрыв крышкой или полотенцем.

3

2. Куриные яйца лучше заранее достать из холодильника. Как вариант можно положить их в пиалу с теплой водой. Смешать с кефиром.



4

3. На следующем этапе добавить соль и муку. Перемешать до растворения комочков. Тесто должно стать похоже на густую деревенскую сметану.

6

8

4. В смазанную маслом (растительным или сливочным) чашу мультиварки вылить половину кефирного теста. На нее равномерно выложить фарш из свинины, а можно просто слепить из него шарики и красиво разложить по тесту. При желании фарш можно смешать с мелко нашинкованной капустой.

10

11

Залить оставшимся тестом.

12

5. Выпекать 1,5 часа, установив программу «выпечка». Пирог вынуть из чаши мультиварки, накрыть чистым полотенцем и оставить остужаться на 10 минут. Далее теплый пирог переложить на тарелку и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

заливной пирог

заливной пирог в мультиварке

На завтрак рекомендую вам приготовить отличный яблочный пирог в мультиварке!



Если вам понравился рецепт, будем признательны, если вы поделитесь им в соц.сетях:

Похожие рецепты:

Яблочный пирог с мандаринами.
Вишневый пирог в мультиварке.
Бисквит с яблоками и корицей.
Как приготовить пасхальный кулич в мультиварке.
Пышный банановый пирог в мультиварке.
Яблочная лепешка в мультиварке.
Воздушный манник на кефире.
Манник на молоке в мультиварке.
Rating: 5.0, from 5 votes.
Please wait...

Один отзыв на «Заливной пирог в мультиварке.»

  1. Андрей:

    Я обожаю заливной пирог! В мультиварке готовит часто жена, особенно люблю какая в ней получается выпечка. В заливной пирог жена добавляет и сметану, и кефир, получается очень вкусно.

Ваш отзыв