Солянка из капусты в мультиварке.


07 Июл 2015, Автор: admin, Рубрика: Суп |

солянка из капусты в мультиваркеСолянка из капусты с сосисками — простое, но при этом удивительно вкусное блюдо, с которым достойно справится даже начинающая хозяйка, особенно если на ее кухне уже имеется мультиварка.

Этот рецепт пришел к нам из недавнего советского прошлого и не имеет отношения к классической сборной солянке, которая, как известно, является традиционным первым блюдом русской кухни. Капустная же солянка представляет собой не что иное, как тушеную капусту, в которую для сытости и вкуса добавили обжаренные сосиски.

Конечно, это блюдо можно приготовить и с другими компонентами, например, с мясом, фаршем или беконом. Однако капустная солянка с сосиской, помимо простоты в приготовлении, имеет и еще один большой плюс — она является «рекордсменом» по скорости, ведь сосиски — это уже готовый продукт, не требующий долгой термической обработки.

Ингредиенты

Солянка из капусты в мультиварке готовится всего за 45 минут. Для этого блюда вам потребуется:

• 1 средний кочан капусты;

• 8 сосисок;

• большая луковица;

• соль;

• морковь;

• 60 грамм томатной пасты;

• растительное масло;

• гранулированный чеснок;

• молотый перец.

2

Солянка из капусты в мультиварке, рецепт:

Сосиски нарежьте кружочками средней толщины.

???????????????????????????????



Затем обжарьте их в мультиварке в течение 5 минут, предварительно налив на дно чаши немного растительного масла.

4

Луковицу мелко порежьте.

???????????????????????????????

Бросьте ее к обжаренным сосискам и перемешайте, жарьте еще 5 минут.

???????????????????????????????

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

???????????????????????????????

Добавьте ее в чашу мультиварки, помешайте продукты. Спустя 5 минут выключите режим «Жарка».

???????????????????????????????

Тонко нашинкуйте белокочанную капусту.

9

Выложите ее в чашу мультиварки. Посолите, посыпьте гранулированным чесноком и молотым перцем. Добавьте томатную пасту и 100 мл воды, тщательно перемешайте продукты.

???????????????????????????????

Закройте крышку и включите на 30 минут программу «Тушение». Через полчаса солянка из капусты в мультиварке будет полностью готова.

???????????????????????????????

Солянка будет еще вкуснее, если перед подачей вы посыплете его рубленным зеленым луком или свежей зеленью. Приятного аппетита!

солянка в мультиварке

солянка из капусты в мультиварке



Если вам понравился рецепт, будем признательны, если вы поделитесь им в соц.сетях:

Похожие рецепты:

Рыбная солянка в мультиварке.
Суп из семги в мультиварке
Куриный суп с фасолью и овощами.
Гороховый суп в мультиварке Redmond
Суп с галушками в мультиварке.
Ароматный куриный крем-суп.
Сливочный суп с курицей и овощами.
Чечевица в мультиварке - рецепты приготовления.
Rating: 5.0, from 1 vote.
Please wait...

Отзывов (2) на «Солянка из капусты в мультиварке.»

  1. Марта:

    Спасибо за рецепт! Хотя мне больше нравится солянка из квашеной капусты в мультиварке :)

Ваш отзыв