Куриные котлеты с сыром.


14 Июн 2015, Автор: admin, Рубрика: Курица |

куриные котлетыНежные и ароматные куриные котлеты, также как и традиционные свиные котлеты — очень популярное блюдо. Каждый готовит его на свой лад, но я предлагаю вам попробовать добавить в котлеты твердый сыр, который добавит котлетам пикантный вкус. Также по желанию можно добавить и любимую зелень, для красоты.

Если вам такое блюдо покажется слишком калорийным, то кушайте котлеты с овощами без гарнира. Я так делаю всегда. Котлеты из куриного фарша в мультиварке получились очень вкусными, с аппетитной хрустящей корочкой. Пожалуй, теперь я буду готовить их регулярно.

Что потребуется:

400 г куриного фарша (или филе, измельченное в мясорубке или блендере)
150 г твердого сыра
лук — 1-2 шт.
панировочные сухари
зелень — по вкусу
соль, перец
растительное масло

IMG_8002



Как готовить куриные котлеты в мультиварке, рецепт:

Для котлет можно использовать как готовый куриный фарш, так и филе, которое нужно пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Нарезаем на крупной терке сыр и лук, добавляем их к фаршу, тщательно перемешиваем. Солим, перчим и добавляем любимые приправы. Можно еще добавить любимую зелень.

IMG_8003

Лепим из фарша аккуратные котлетки и обволакиваем в панировочных сухарях. У меня получилось их ровно столько, чтобы занять мультиварочную емкость.

IMG_8004

IMG_8007

Смазываем дно мультиварки маслом. Включаем режим «Выпечка» или «Жарка» (в зависимости от типа мультиварки) и обжариваем при открытой крышке по 15 минут с каждой стороны. Этого будет достаточно, чтобы котлеты хорошо прожарились и обзавелись золотистой корочкой.

IMG_8008

Все, куриные котлеты в мультиварке готовы! Они отлично подойдут под любой гарнир — картошку, рис или гречку.

Приятного аппетита!
куриные котлеты



Если вам понравился рецепт, будем признательны, если вы поделитесь им в соц.сетях:

Похожие рецепты:

Курица с картошкой в мультиварке
Курица в горчично-медовом маринаде.
Куриный рулет в мультиварке.
Куриные наггетсы в мультиварке.
Куриные ножки с грибами под сливочным соусом.
Тушеные куриные желудки в мультиварке.
Рис с курицей в мультиварке.
Куриная печень с овощами и яблоками.
Rating: 5.0, from 1 vote.
Please wait...

Отзывов (2) на «Куриные котлеты с сыром.»

  1. Angel:

    Всегда думала, что куриные котлеты нормально не прожарятся в мультиварке…

  2. Дарья:

    Angel, котлеты нормально прожариваются, если мультиварка достаточной мощности. Я такие тоже готовлю, правда сыр не ложу — слишком уж тяжеловатые они будут на мой взгляд.

Ваш отзыв