Гренки в мультиварке.

Вторник, 20 Окт 2015

гренки с яйцомЕсли у вас дома заваляось несколько кусочков черствого хлеба, не спешите пускать его на сухари — ведь из них можно приготовить замечательные гренки! Гренки — всем известное лакомство. Эта универсальная закуска отлично подойдет на завтрак, их может сделать любой, даже новичок. Времени для их приготовления потребуется не более 10 минут, а чтобы приготовить гренки в мультиварке — и того меньше, ведь нет необходимости каждую секунду следить, не пригорает ли хлеб. Установил нужный режим и время, один раз перевернул — и все. Во время приготовления можно спокойно заниматься своими кухонными делами. (далее…)

Ближневосточные лепешки в мультиварке.

Четверг, 10 Сен 2015

лепешка в мультиваркеБлижневосточные лепешки (или питы) – это выпечка, которая отлично заменяет хлеб. Питы можно готовить и с дрожжами и без них, в духовке, на сковороде или в мультиварке. Вашему вниманию предлагается рецепт бездрожжевых пит в мультиварке. Это очень простой и удобный, а также довольно легкий и быстрый способ их приготовления. Данные лепешки хороши тем, что в них образовывается карман, который можно заполнить любой начинкой, к большой радости детворы и удобству взрослых. Это отличный перекус дома, на природе или в дороге.
(далее…)

Постный дрожжевой хлеб в мультиварке.

Четверг, 19 Мар 2015

постный хлеб в мультиваркеМука и вода – основа постной выпечки. Доброе сердце и умелые руки хозяюшки – основа любой пищи. Отказываясь от привычной пищи, в период поста верующие стараются уделять свое внимание молитвам. При этом кулинарные рецепты не теряют своего изобилия, а готовые блюда изысканного вкуса.
(далее…)

Пицца из булки в мультиварке Поларис.

Вторник, 27 Янв 2015

пицца в мультиваркеЭто самая быстрая пицца, которую я готовлю. Получается вкусно и быстро. Для приготовления пиццы беру обычные круглые булочки или булочки для гамбургера — мне порционная подача нравится больше, чем выпечка в батоне или на хлебе. Начинка может быть любая, в данном рецепте я использовала классическую начинку, а моим детям нравится начинка из ветчины и ананасов. Использую мультиварку Поларис. (далее…)

Домашний хлеб в мультиварке.

Среда, 10 Дек 2014

hlebСегодня все больше и больше людей пекут хлеб в домашних условиях. И немудрено — ведь дома он получается намного вкуснее и полезнее. Ранее мы использовали духовку (или печь, если в деревне), но с появлением мультиварок его приготовление стало намного проще и быстрее. Почему бы не попробовать приготовить вкуснейший хлеб в мультиварке?
(далее…)





Как печь хлеб в мультиварке


Радость от аромата домашнего хлеба ни с чем не сравнима. И если приготовить суп, кашу, отварить мясо в мультиварке — это дело привычное, но вот рецепт приготовления хлеба — это уже в диковинку для многих хозяек.

А между прочим, хлеб в мультиварке готовится совсем несложно. Компоненты требуются доступные — чуть-чуть старания, немного удачи и немногим более часа времени. Тут главное — подобрать правильные режим выпечки.

Удача потребуется не при готовке, а при выборе муки. Наш совет - для берите самую белую муку и самую тонкую в помоле для сдобы, пряничного и песочного теста. А вот для хлеба лучше брать муку второсортную, хлебопекарскую.

В мультиварке хорошо готовить хлеб на каждый день. Он быстро выпекается и подходит к борщу и чаю, его можно подать к омлету или овощному рагу с мясом. Если к базовому рецепту всыпать немного ячменной муки, то хлеб получится интересного вкуса и необычного вида.

Рецепты хлеба в мультиварке с добавлением овсяных хлопьев — это не совсем правильно, хотя многие и пытаются эксперементировать. Поэтому лучше не рисковать и выбирать классический рецепт - хлеб и пропечётся лучше, и получится с аппетитной красивой хрустящей корочкой. Не стоит фантазировать, добавляя в тесто кукурузную, гречневую или ржаную муку — хлеб в этом случае получится пресным.